Dardha ka përfitime të shumta për organizmin. E pasur me vitamina, ajo promovon një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
Një nga të mirat kryesore të dardhës është aftësia e saj për të kontribuar në humbjen e peshës. Ky frut ka vetëm 57 kalori për 100 gramë, gjë që e bën atë një opsion me kalori të ulëta.
Përveç kësaj, përmbajtja e saj me ujë dhe fibrat e patretshme bëjnë që ajo të ngopë mjaftueshëm, gjë që ndihmon në kontrollin e oreksit dhe parandalimin e konsumimit të tepërt të ushqimit.
Për të përfituar sa më shumë nga dardha, rekomandohet të zgjidhni ato që janë të pjekura, por të forta në prekje. Kjo siguron që ato të ruajnë shijen dhe lëndët ushqyese në mënyrë optimale.
Gjithashtu, është e rëndësishme t’i lani ato me kujdes përpara se të hani, për të hequr çdo mbetje pesticide ose papastërti.
Përfitimet në shëndet nga konsumimi i dardhave:
- Një studim i kryer nga Universiteti Shtetëror i Luizianës (SHBA) arriti në përfundimin se njerëzit që përfshijnë dardha në dietën e tyre, kanë peshë trupore më të ulët dhe kanë 35% më pak gjasa të jenë obezë sesa ata që nuk e konsumojnë rregullisht këtë frut.
- Një përfitim tjetër i spikatur i dardhës është aftësia e saj për të rregulluar nivelet e sheqerit në gjak. Falë përmbajtjes së tij të flavonoideve, antioksidantë me potencial anti-inflamator, ky frut ndihmon në uljen e rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare dhe diabetit.
- Përqendrimi i lartë i fibrave e bën atë një aleat për të kontrolluar nivelet e glukozës, duke u konsideruar si një ushqim me indeks të ulët glicemik. Një studim që përfshiu 200 000 pjesëmarrës zbuloi se konsumi i antocianinës, një substancë e pranishme në dardhat e kuqe, lidhet me një rrezik më të ulët të diabetit të tipit 2. Këto gjetje mbështesin më tej rëndësinë e përfshirjes së dardhës në një dietë të ekuilibruar dhe të shëndetshme
- Dardha, falë përmbajtjes së fibrave si pektina, jo vetëm që ndihmon në rregullimin e niveleve të kolesterolit të keq LDL, por gjithashtu parandalon formimin e pllakave yndyrore në arterie, duke ulur kështu rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare si ateroskleroza, sulmet në zemër dhe aksidentet cerebrovaskulare.
- Përveç kësaj, përmbajtja e lartë e kaliumit që dardhat kanë, si dhe vetitë e tij vazodiluese ndihmojnë në parandalimin dhe rregullimin e presionit të lartë të gjakut, duke promovuar kështu shëndetin kardiovaskular.
- Gjithashtu, dardha ofron edhe lëndë ushqyese të tjera thelbësore për trupin. Përmban vitamina A, C dhe E, të cilat janë antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar dhe mbrojnë trupin nga radikalet e lira.
- Po kështu, përmbajtja e kalciumit dhe mineraleve të tjera që dardhat kanë janë të dobishme për ruajtjen e kockave dhe dhëmbëve të shëndetshëm.
p.k\dita
