Fasulet nuk janë problematike në vetvete për njerëzit me myk në lëkurë, por ka disa nuanca për t’u ditur:
Pozitive:
– Janë të pasura me fibra që ndihmojnë sistemin tretës dhe për rrjedhojë sistemin imunitar, i rëndësishëm në luftën ndaj infeksioneve (përfshirë mykun).
– Kanë proteina bimore, minerale dhe pak yndyrë të dëmshme.
Kujdes:
– Fasulet mund të rrisin sheqernat në gjak në disa raste, gjë që mund të favorizojë rritjen e kërpudhave në trup, nëse konsumohet tepër dhe ka çrregullime të tjera (si diabet).
– Tek disa njerëz, shkaktojnë fryrje ose irritim në zorrë, që mund të ndikojë në ekuilibrin mikrobial të trupit dhe të ndikojë edhe në gjendjen e lëkurës.
Konkluzion:
Po, mund të konsumohen, por me masë. Shmang shoqërimin me ushqime që rrisin sheqerin (si buka e bardhë ose pijet e ëmbla) dhe sigurohu që janë gatuar mirë. Në raste më serioze të infeksioneve kërpudhore, është mirë të ndjekësh një dietë antifungale, që kufizon karbohidratet e thjeshta dhe niseshtenë.
Çfarë është dieta antifungale:
Dieta antifungale është një regjim ushqimor që ndihmon në frenimin e rritjes së kërpudhave në trup, veçanërisht të llojit Candida apo infeksioneve të tjera mykotike. Ajo bazohet në uljen e sheqernave dhe karbohidrateve të rafinuara sepse kërpudhat ushqehen me to.
Parimet kryesore:
1. Çfarë duhet shmangur:
– Sheqernat (i bardhë, kaf, mjalti, shurupet)
– Produktet e miellit të bardhë (bukë, makarona, ëmbëlsira)
– Disa fruta me shumë sheqer (banane, rrush, mango)
– Ushqime të fermentuara me maja (birra, vera, buka me maja)
– Djathërat me myk (gorgonzola, camembert)
– Ushqime të përpunuara ose të skuqura
2. Çfarë lejohet e këshillohet:
– Perime jeshile, brokoli, kungull i njomë, lakra, hudhra
– Proteina të pastra: peshk, mish pule, vezë
– Vajra të shëndetshëm: vaj ulliri, kokos
– Drithëra të plota me pak karbohidrate: quinoa, hikërror
– Kosi pa sheqer (me probiotikë)
– Ujë i bollshëm dhe çajra bimore
3. Pse funksionon?
Sepse krijon një ambient ku kërpudhat nuk “ushqehen dot”, duke ndihmuar trupin të rivendosë balancën mikrobiale.
Zakonisht ndiqet për disa javë deri në disa muaj, shpesh e shoqëruar me probiotikë ose suplemente antifungale natyrale (si vaj rigoni, berberinë, etj.), por gjithmonë është mirë të bëhet nën këshillim mjekësor.
Dita – Shëndeti
