Për një të rritur të shëndetshëm, sasia e rekomanduar ditore e mjaltit është:
– 1 deri në 2 lugë gjelle (15–30 gram) në ditë.
Kjo mjafton për të përfituar nga vetitë e tij pa e tepruar me sheqernat natyrale që përmban. Konsumi i tepërt, edhe i mjaltit cilësor, mund të rrisë rrezikun për:
– Shtim në peshë
– Rritje të nivelit të sheqerit në gjak
– Probleme me dhëmbët
Personat me diabet, probleme me metabolizmin ose fëmijët nën 1 vjeç duhet ta shmangin ose ta marrin me kujdes dhe nën këshillim mjekësor.
