Thonë se është zbuluar nga mjeku Ancel Benjamin Keys.
Tashmë është njohur nga UNESCO dhe është përfshirë në listën e trashëgimive të njerëzimit që në vitin 2010.
Bëhet fjalë për atë që njihet si “dieta mesdhetare”.
Mbi 10 000 studime, nga të cilat pothuajse 5 000 në pesë vitet e fundit, tregojnë se ky model ushqimor është i pranuar shkencërisht si aleat në ruajtjen e shëndetit të njeriut dhe si një mënyrë për të mbrojtur organizmin nga sëmundjet kronike dhe inflamatore.
Shihni më poshtë editorialin e përgatitur nga DITA.
